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Champagne Vincent Couche Chloé Brut Nature - Carton de 6
78,60 €
TTC
Cette cuvée Chloé de Vincent Couche est un Champagne Brut Nature sans soufre. Il n'est donc pas dosé et est issu à 66% de Pinot Noir et 34% de Chardonnay. Il est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).
Ce remarquable Champagne non dosé et sans soufre offre un très beau nez aux arômes intenses de fruits confits, de coing et de prune, et de pâtisserie (brioche, pain grillé). En bouche, Il est gourmand, rond et fruité avec une finale fraîche sur les agrumes.
Retrouvez le Champagne Vincent Couche, une maison de Champagne familiale de la Côte des Bar.
Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Non Dosé
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Autres
- Non dosé 0gr/l sucre.
- Situation
- Montgueux (Chardonnay) et Buxeuil (Pinot Noir) dans la Côte des Bar.
- Sols
- Sols crayeux du Cétacé exposés plein sud (Chardonnay) - Sols argilo-calcaires ou argilo-marneux exposés sud et ouest sur des coteaux abrupts (Pinot Noir).
- Vendanges
- Vendanges manuelles
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 66% et Chardonnay 34%.
- Conduite
- Certifié en Agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).
- Vin Bio
- Biologique et biodynamique
- Vinification
- Vinification en fûts (50 %). Soléra renouvelée à 25 % chaque année. Sans soufre. Non filtré.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur de Champagne
- Note - Gault & Millau
- 16/20.
- Note - Autres
- Gilbert & Gaillard : 93/100.
- Accords Mets & Vin
- En apéritif. Entrées. Poissons. Viandes légères.
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés