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Château Cazebonne Graves Astéries de Darche Rouge - Carton de 6
19,20 €
TTC
Ce Graves "Astéries de Darches" 2019 est un vin rouge du Château Cazebonne, issu à 100% de Merlot sur des sols de graves posés sur une roche calcaire, avec une vinification en levures naturelles et un élevage en amphore de 5 mois.
Il offre un nez gourmand et fruité, sur le cassis, la violette et les épices douces, plus corsé en bouche que la cuvée "Entre Amis", autorisant une garde de 8 à 10 ans en cave. Après un carafage d'une heure avant le service, il accompagnera très bien les viandes rouges grillées.
Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Graves
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Graves avec gros galets et argilo-calcaires.
- Âge du vignoble
- 25 à 35 ans.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 100%.
- Conduite
- Biodynamie.
- Vin Bio
- Biodynamique
- Vinification
- Fermentés naturellement en levures indigènes.
- Elevage
- 5 mois en amphores.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- 10-12 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges grillées, tian de légumes, fromages.
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