Thierry Navarre Terret Gris 2023 - BIO
  • Thierry Navarre Terret Gris 2023
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Thierry Navarre Terret Gris 2023

16,20 €
TTC

Ce vin blanc sec, issu du Terret Gris, un vieux cépage méridional oublié, est un vin du Languedoc original, présentant une robe légèrement ambrée. Son caractère oxydatif relève des notes de pommes fraîches, très nature.

L'environnement du domaine Thierry Navarre est un cirque de petites montagnes où douze hectares de vignes sont plantées sur de grandes terrasses de schistes bruns. Dans ce domaine en culture biologique et situé dans le pays de Roquebrun, trois générations de vignerons se sont succédé afin d'offrir une grande diversité de vins puissants aux arômes de fruits très mûrs, de fruits au sirop et épicés. Le domaine travaille également à la pérennité de cépages locaux oubliés tels que l'Oeillades, le Terret ou le Ribeyrenc.

Retrouvez les vins de Thierry Navarre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, en particulier ses cuvées issues de cépages oubliés.

 

Quantité
Livraison en 24h en France et 48h-72h en Europe - En stock

Thierry Navarre
Millésime
2023
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc Autres
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Superficie
12 ha.
Sols
Schistes bruns.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Rendements
20 hl/ha.
Cépage dominant
Terret Gris
Cépages
Terret Gris 100%.
Conduite
Compost. Préparations naturelles (Infusion de plantes - purins d'orties). Labour et binages des sols. Aucun produit chimique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Vendanges manuelles. Raisins partiellement égrappés. Macération de 15 jours. Fermentations via levures indigènes.
Elevage
12 mois en fûts de 500 litres.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Accords Mets & Vin
En apéritif. Fromages à pâte pressée.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui