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Domaine Michel Redde et fils Pouilly-Fumé La Moynerie - Carton de 6
32,00 €
TTC
Ce Pouilly-Fumé La Moynerie du Domaine Michel Redde & Fils est un vin blanc issu à 100% du cépage Sauvignon, au nez pur sur des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, aux notes minérales et salines. En bouche, c'est un vin profond et intense, précis et droit. Il est produit en agriculture biologique (conversion) et en biodynamie.
Il accompagnera parfaitement des ris de veau, les poissons en sauce et les viandes blanches et les fromages de chèvre.
Retrouvez les vins du Domaine La Moynerie Michel Redde & Fils actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, l'un des tous meilleurs de l'appellation Pouilly-Fumé.
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Sur le hameau du Bouchat au nord est du village de Pouilly sur Loire.
- Superficie
- 40 ha.
- Sols
- Sols argilo-calcaires dominant la Loire.
- Âge du vignoble
- 20 à 25 ans.
- Vendanges
- Manuelles en caissettes de 10 à 12 kg.
- Rendements
- 45 hl/ha.
- Cépage dominant
- Sauvignon
- Cépages
- Sauvignon 100%.
- Conduite
- Agriculture biologique et biodynamique
- Vin Bio
- Biologique et biodynamique
- Vinification
- En cuves inox, foudres et demi-muids.
- Elevage
- 10 à 12 mois sur lies fines en cuves inox, foudres et demi-muids.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Durée de conservation
- 5 à 7 ans.
- Accords Mets & Vin
- Plateaux de fruits de mer. Poissons cuisinés. Fromages de chèvre affinés. Ris de veau grillé.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui