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Pine Ridge Cabernet-Sauvignon Stags Leap District Napa Valley USA Rouge 2019
102,00 €
TTC
Ce Cabernet-Sauvignon 2019 de Pine Ridge Vineyards, est un grand vin rouge américain du célèbre Stags Leap District dans la Napa Valley et est produit par le domaine depuis sa création en 1978.
Au nez, le vin offre des arômes complexes de fruits mûrs (prune) avec des notes florales et des notes plus légères de sous-bois. En bouche, c'est un vin riche avec de puissants arômes de mûre, réglisse, café et cacao et une acidité équilibrée sur des tannins soyeux. Un vin à conserver en cave encore quelques années mais que l'on pourra également déguster dès aujourd'hui avec une épaule d'agneau, un fromage (Cheddar, fromage basque de brebis) ou des truffes au chocolat noir.
Le vignoble du Stags Leap District de Pine Ridge Vineyards est essentiellement planté avec le cépage Cabernet-Sauvignon, sur des pentes très raides, et bénéficie d'un climat modéré favorable à une maturation lente des raisins. Les rendements sont faibles et les raisins sont vendangés manuellement de nuit. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français pendant 26 mois.
Retrouvez tous les vins de Pine Ridge Vineyards en vente actuellement, et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- Californie
- Appellation
- Napa
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Vin d'exception
- Autres
- Alcool 14,9%
- Situation
- Stags Leap District.
- Superficie
- 65 ha.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 100%.
- Elevage
- 26 mois en fûts de chêne français.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur passionné
- Note - Wine Spectator
- 93/100.
- Accords Mets & Vin
- Épaule d'agneau, fromages (Cheddar, fromage basque de brebis), truffes au chocolat noir.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Ce Cabernet-Sauvignon 2019 de Pine Ridge Vineyards, est un grand vin rouge américain du célèbre Stags Leap District dans la Napa Valley et est produit par le domaine depuis sa création en 1978.
Au nez, le vin offre des arômes complexes de fruits mûrs (prune) avec des notes florales et des notes plus légères de sous-bois. En bouche, c'est un vin riche avec de puissants arômes de mûre, réglisse, café et cacao et une acidité équilibrée sur des tannins soyeux. Un vin à conserver en cave encore quelques années mais que l'on pourra également déguster dès aujourd'hui avec une épaule d'agneau, un fromage (Cheddar, fromage basque de brebis) ou des truffes au chocolat noir.
Le vignoble du Stags Leap District de Pine Ridge Vineyards est essentiellement planté avec le cépage Cabernet-Sauvignon, sur des pentes très raides, et bénéficie d'un climat modéré favorable à une maturation lente des raisins. Les rendements sont faibles et les raisins sont vendangés manuellement de nuit. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français pendant 26 mois.
Retrouvez tous les vins de Pine Ridge Vineyards en vente actuellement, et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.